Italiensk vin
Læs uddrag
Hør uddrag

Italiensk vin

Arne Ronold, Ole Udsen, Paolo Lolli, Thomas Ilkjær

Politikens Forlag
De seneste seks år har italiensk vin været danskernes klart foretrukne. Der er derfor en ny og stor målgruppe for denne bog, og der er tale om et helt nyt værk. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er værd at vide om italienske vine. Den har også helt nye billeder og kort.

Italiensk vin er skrevet af førende eksperter inden for feltet: Paolo Lolli, chef på restaurant ’Casa d’Antino’ og ejer af vinbutikken ’Enoteca’; Arne Ronold, Master of Wine, stifter og redaktør af det norske tidsskrift ’Vinforum’ og leder af ’Norsk Vinakademi’; Ole Udsen,  førende ekspert på Syditaliens vine samt Thomas Ilkjær, stifter af Vinakademiet, og som ud over at være forfatter også er bogens faglige redaktør.

Bogen er med sit lækre udstyr den oplagte gavebog til alle vinelskere.
Læs mere
Vælg udgave:
 p-bog (indbundet)
Belastning...
DKK 450.00
Sprog: Dansk
Sideantal: 512
ISBN: 9788740017823
Format: 210x275
Udk. 25. september 2018
1. udgave, 1. oplag
Indbinding: Indbundet
Forlag: Politikens Forlag
På vej
Downloads