Logo - Politikens Forlag
Majas desserter
Hør uddrag

Majas desserter

Maja Vase

Politikens Forlag
Der er ikke noget så dejligt som et godt måltid med venner og familie rundt om bordet. Desserten er den søde finale på måltidet, og ekspert i det søde køkken, Maja Vase, synes, at vi bør give den meget mere fokus. Vi skal bruge vores fantasi og gøre det til en leg i køkkenet at frembringe de lækreste desserter. Vi skal kræse meget mere for desserten og spise meget mere af den.

Majas desserter er ikke kun bogen til den glade dessertamatør, der elsker enkle, overkommelige desserter. Der indgår bevidst meget få ingredienser i hver opskrift, så tilberedningen bliver enkel og overkommelig. Det er også bogen til den mere ambitiøse dessertnørd. Her er opskrifter på is, mousser, cremer, ganacher, geléer, tærter, kager og knas, som du ikke kan leve uden. Bogen har også masser af tips og tricks til smarte teknikker og uundværligt grej.

Maja tager læseren i hånden og viser, hvordan man med få og enkle elementer – og lidt hindbærstøv – kan skabe de skønneste desserter. Hendes smukke, enkle stil og brændende passion gennemsyrer hele bogen.

Denne bog er hendes kærlighedserklæring til desserten.
Læs mere
Vælg udgave:
 e-bog (epub)
 p-bog (indbundet)
Belastning...
DKK 250.00
Sprog: Dansk
Sideantal: 152
ISBN: 9788740025521
Format: 190x230
Udk. 27. september 2016
1. udgave, 1. oplag
Indbinding: Indbundet
Indholdsgrafiker: Sille Kroyer Koppel
Fotograf: Anne Kring Fotografi, Columbus Leth
Forlag: Politikens Forlag
Omslagsgrafiker: Sille Kroyer Koppel
Anmeldelser og omtale
 
 
 
 
 
-  Politiken.dk, Kjeld Koplev
Maja Vase, der er også er kendt som Maja Chocolat, har begået en mundvandsfremkaldende lækker bog til alle elskere af det søde liv.
Downloads
TOP  ▲
Andre bøger af Maja Vase
Lykken er is
Lav din egen fantastiske is med wauw-effekt. I denne bog får du 70 helt Læs mere
Lykken er chokolade
Lykken er chokolade byder på 68 klassiske og nye, superinspirerende Læs mere