Logo - Politikens Forlag
Nadia Mathiasen står bag den populære madblog www.foodfanatic.dk, hvor hun siden 2007 har delt ud af sine livretter fra alle verdenshjørner. Med sine thai-danske rødder og en stor kærlighed til Asiens spisekammer er bloggen ikke mindst kendt for de autentiske asiatiske opskrifter, der er gået i arv fra mor til datter. Nadia er uddannet journalist, men lever i dag af at skrive om mad, udvikle opskrifter og undervise i madlavning.
TOP  ▲
Bøger af Nadia Mathiasen
Foodfanatic Thai
At lave lækker thaimad med autentisk smag behøver hverken at være svært Læs mere