Logo - Politikens Forlag
Kogemand, gastronomisk opdagelsesrejsende og rådgiver. Sammen med kokken Mikkel Maarbjerg indehaver af firmaet Kirk + Maarbjerg, der beskæftiger sig med rådgivning inden for mad og gastronomi, teambuilding, catering, kogekurser mv. Forfatter til en lang række kogebøger, bl.a. Grundkøkken (2008), Mad til folket (2009), Mit lykkelige køkken (2011) og Grønt grundkøkken (2012).
TOP  ▲
Bøger af Nikolaj Kirk
Grønt grundkøkken
Mikkel Maarbjerg, Nikolaj Kirk
Denne nyklassiker tilbyder 400 siders inspiration til at få mere grønt Læs mere
Grundkøkken
Mikkel Maarbjerg, Nikolaj Kirk
Der er noget herligt ved hjemmelavet mad. Noget fantastisk, lidt Læs mere