Sunde grønne retter
Læs uddrag
Hør uddrag

Sunde grønne retter

Anne Hjernøe

Politikens Forlag
Spis masser af grønt og sundt uden at være fanatisk. Det er udgangspunktet for Anne Hjernøes nye indbydende kogebog, der følger op på succesen med forgængeren Sunde salater.
 
I Sunde grønne retter får du hjælp til selv at skrue op for det grønne og det sunde i dit eget køkken. Bogens opskrifter repræsenterer den mad, som Anne Hjernøe og hendes familie spiser til hverdag, og når de har gæster. Det er mad, der er lavet af sunde, gode, rene og ærlige råvarer, og hvor det grønne altid er i centrum. Der er således opskrifter på sunde og velsmagende grøntsagsretter, mættende varme og kolde supper, nye skønne salater samt ikke mindst et væld af Annes yndlingsfiske- og skaldyrsopskrifter. Kød er der en lille smule af i nogle af opskrifterne, men her som tilbehør eller drys.

Som sædvanligt er det et krav for Anne, at maden smager godt. Ellers er der efter hendes mening ikke noget ved at spise sundt, og det er derfor udgangspunktet for samtlige opskrifter. De er lavet, så de smager fantastisk og tilfredsstiller både smagsløg og mave. Retterne kan både bruges som hovedretter og tilbehør, og de kan kombineres på kryds og tværs med de andre retter i bogen.
Læs mere
Vælg udgave:
 p-bog (indbundet)
Belastning...
DKK 300.00
Sprog: Dansk
Sideantal: 232
ISBN: 9788740019513
Format: 190x250
Udk. 12. maj 2015
1. udgave, 1. oplag
Indbinding: Indbundet
Indholdsgrafiker: Sisterbrandt Designstue
Fotograf: Lykke Rump Fotografi
Forlag: Politikens Forlag
Downloads
TOP  ▲
Andre bøger af Anne Hjernøe
På vej
Hverdag
Den populære kogebogsforfatter og tv-vært giver sit bud på en sund og Læs mere
Sunde salater
Mangler du ny inspiration til dine salater? Og vil du gerne holde igen Læs mere
Grill & grønt
Grillmad hører så meget sommeren til. Denne bog indeholder alle Anne Læs mere
PBO Kryddersnaps
Bogen fortæller om alt det grundlæggende, man har brug for at vide, når man Læs mere
24 opskrifter til jul
Små, hyggelige hjemmelavede ting at spise er med til at sætte prikken over Læs mere
Annes spisekammer
Anne Hjernøe har altid nydt at lave så meget som muligt af hendes mad Læs mere